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Rucola in mazzetto

1.50 CHF

La rucola (Eruca sativa) appartiene alla famiglia delle Brassicacee come il cavolo e il cavolfiore; cresce nell’area mediterranea. Il nome pare derivi dal vocabolo "eruca" che significa bruciare, forse proprio per il suo sapore particolare e pungente, quasi piccante. La rucola coltivata ha un sapore gentile è una pianta annuale ed i fiori sono più chiari sul bianco.

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